 |
 |
|||
 |
 |
la
Cantina |
|
le
Rubriche |
|
Contatti |
|
Mappa |
|
Home |
Torta margherita [M] |
Categoria: Dolci |
| Ingredienti: uova, 3 limone, 1/2 farina, 100 gr. zucchero, 60 gr. burro, 50 gr. fecola, 50 gr. lievito, 2 cucchiaini |
|
||||||||||||||
| Preparazione: Ammorbidite il burro passandolo nel microonde per 1 min. circa. Sposatelo in una ciotola. Lavoratelo con lo zucchero. Unite i tuorli. Lavorate e neve gli albumi. Addensateli al composto di uova, burro e zucchero. Incorporate la buccia di limone grattugiata, priva della parte bianca. Versate poco alla volata la farina. Rimestate bene. Aggiungeteci la fecola e il lievito. Vuotate il composto liscio e uniforme in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato. Livellate il composto. Cucinate alla massima potenza per 8 min. circa. Fate riposare 2 min. Sformatela e fate freddare del tutto. Velate con zucchero a velo. |
| Genere cucina: |
Cucina al microonde |
|
|
 |
|
|