ricetta/979 Ricetta Salsicce aromatizzate<strong>[M]</strong> | Scopri tutti i segreti della cucina!
Ricette online.com
ricette dalla A alla Z
 
 
ricette di cucina  
   
 

la Cantina
le Rubriche
Contatti
Mappa
Home


Salsicce aromatizzate[M]

Categoria: Secondi piatti - Carne

Ingredienti:
salsiccia fresca, 250 gr.
aceto di vino, q.b.
rosmarino, 2 rametti
Dosi per:
2 persone
Tempo:
20 minuti
 
Difficoltà:
semplice
 

Preparazione:
1.
Tagliate le salsicce a metÓ per il lungo, lasciandole unite in modo che schiacciandole leggermente rimangano aperte, ma intere.
Sistematele a raggiera sul piatto grigliante, preriscaldato come da istruzioni, lasciando il centro vuoto.
Irroratele con un po' di buon aceto di vino e sfogliateci sopra 2 rametti di rosmarino.
2.
Mettete a potenza massima e cuocete per 8 minuti.
Rigirate le salsicce e proseguite la cottura per altri 8 minuti. Lasciate riposare per 2 minuti.
Servitele con polenta calda e fumante.

Genere cucina:
Cucina al microonde



Aggiungi questa ricetta al tuo menu
invia la ricetta ad un tuo amico