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Salsicce aromatizzate[M] |
Categoria: Secondi piatti - Carne |
| Ingredienti: salsiccia fresca, 250 gr. aceto di vino, q.b. rosmarino, 2 rametti |
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| Preparazione: 1. Tagliate le salsicce a metà per il lungo, lasciandole unite in modo che schiacciandole leggermente rimangano aperte, ma intere. Sistematele a raggiera sul piatto grigliante, preriscaldato come da istruzioni, lasciando il centro vuoto. Irroratele con un po' di buon aceto di vino e sfogliateci sopra 2 rametti di rosmarino. 2. Mettete a potenza massima e cuocete per 8 minuti. Rigirate le salsicce e proseguite la cottura per altri 8 minuti. Lasciate riposare per 2 minuti. Servitele con polenta calda e fumante. |
| Genere cucina: |
Cucina al microonde |
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