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Gamberetti profumati[M] |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: gamberetti sgusciati, 300 gr. succo e scorza di mezzo limone brandy, qualche cucchiaiata prezzemolo tritato, q.b. olio extra vergine di oliva, 15 gr. sale e pepe, q.b. |
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| Preparazione: 1. Disponete i gamberetti in un recipiente di pirex. Tritate la scorza di limone ed unitela al prezzemolo tritato. Unite il brandy ed il succo di limone. Salate e pepate, poi diluite con l'olio. 2. Distribuite il condimento sopra i gamberetti e coprite la pirofila con un foglio di carta oleata. Cuocete alla massima intensità per 3 minuti. Scoprite e lasciate riposare per 1 minuto. Servite. |
| Genere cucina: |
Cucina al microonde |
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