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Tagliatelle rosate [M] |
Categoria: Primi piatti - Pasta |
| Ingredienti: tagliatelle, 160 gr. pomodori pelati, 160 gr. panna fresca, 60 gr. scalogno, 1 sale e pepe, q.b. |
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| Preparazione: Sistemate in una pirofila lo scalogno sminuzzato. Unite i pelati sgocciolati e tagliati a pezzi. Cucinate nel forno a microonde per 3 min. a recipiente coperto. Aggiungete la panna. Rimestate. Cucinate ancora per 3 min. Fate riposare per 2 min. Passate il tutto al mixer. Portate a cottura le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata. Sgocciolatele al dente. Insaporitele con la salsa. Pepate. Servite. |
| Genere cucina: |
Cucina al microonde |
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