 |
 |
|||
 |
 |
la
Cantina |
|
le
Rubriche |
|
Iscriviti |
|
Forum |
|
Contatti |
|
Mappa |
|
Pubblicità
& Collaborazioni |
|
Home |
Insalata tiepida di calamari[M] |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: calamari, 300 gr. patata, 1/2 olive, q.b. vino bianco secco, 1 cucchiaio olio d’oliva, 20 gr. prezzemolo, 1 ciuffo pepe e sale, q.b. |
|
||||||||||||||
| Preparazione: 1. Lavate la patata. Foratela con una forchetta e fatela cuocere nel microonde a potenza piena per 5 minuti. Lasciatela riposare per 2 minuti. Sbucciatela e tagliatela a piccoli dadini. 2. Pulite i calamari e tagliateli a striscioline. Metteteli in un pirex con l'olio e il vino. Copriteli e fateli cuocere a potenza piena per 8 minuti, girando 1 volta a metà cottura. Unite le patate, le olive snocciolate e il prezzemolo tritato finemente. Regolate di sale e pepe e fate cuocere per altri 2 minuti a potenza piena. Lasciate riposare 2 minuti e servite. |
| Genere cucina: |
Cucina al microonde |
|
|
 |
|
|
|