 |
 |
|||
 |
 |
la
Cantina |
|
le
Rubriche |
|
Iscriviti |
|
Forum |
|
Contatti |
|
Mappa |
|
Pubblicità
& Collaborazioni |
|
Home |
Gamberi al sesamo |
Categoria: Secondi piatti - Pesce |
| Ingredienti: gamberi sgusciati (freschi o congelati), 400 gr. funghi coltivati, tritati, 150 gr. olio di semi, 4 o 5 cucchiai prezzemolo tritato, 2 cucchiai sherry, 2 cucchiai limone, 1 cucchiaio semi di sesamo, 2 cucchiai |
|
||||||||||||||
| Preparazione: 1. Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. 2. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando sempre il composto, aggiungete lo sherry, il limone ed il prezzemolo. Servite caldo. |
| |
|
|
 |
|
|
|
