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Salame dolce |
Categoria: Dolci |
| Ingredienti: uovo, 1 cacao dolce in polvere, 1 hg. burro, 1 hg. biscotti secchi, 1 hg. zucchero, 1 hg. sambuca (o altro liquore dolce), 1/2 bicchiere 1 foglio di carta oleata |
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| Preparazione: Mettere in una pirofila l'uovo, lo zucchero, il burro e amalgamare bene. Aggiungere al composto il cacao, i biscotti tritati e il liquore. Versare il tutto sul foglio di carta oleata e arrotolare. Legare come un salame e riporre nel congelatore per un paio di giorni. Servire freddo e tagliato a fette. |
| Note: ni |
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