ricetta/796 Ricetta Agnello al forno | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Agnello al forno

Categoria: Secondi piatti - Carne

Ingredienti:
agnello, 450 gr.
pancetta, 80 gr.
aglio, 2 piccoli spicchi
rosmarino, 2 rametti
olio extravergine d'oliva, q.b.
sale, pepe, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Sciacquate l'agnello.
Steccate la carne con i rametti di rosmarino.
Sminuzzate l'aglio e unitelo al rosmarino.
Ricoprite con fette sottili di pancetta.
Insaporite con sale e pepe.
Stendente dell'olio in una placca da forno.
Adagiateci l'agnello.
Infornate per 40 min. circa a 180░C.
Bagnate durante la cottura con il sugo che ricaverete.
Servite.


Evento:
Pasqua


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