ricetta/744 Ricetta Purč di zucca con noce moscata | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Purč di zucca con noce moscata

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Zucca pulita, 220 g
Burro, 30 g
Latte bollito, 30 ml
Noce moscata, q.b.
Sale, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:

1. Passate del burro in una placca. Adagiate la zucca. Infornate per 20 min. circa a 200°C. Frullatela e spostatela in un tegame.

2. Unite burro e latte. Cucinate a fiamma bassa. Sistemate di sale. Insaporite con noce moscata. Rimestate bene. Servite.




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