ricetta/742 Ricetta Purč alle mele | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Purč alle mele

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Mele Granny Smith, 200 g
Burro, 20 gr.
sale, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:

1. Levate la bucce alle mele. Sminuzzatele a cubetti. Sposatele in un tegame. Coprite con acqua. Fate cuocere con l'aggiunta di metą burro. Rimestate.

2. Passatele con il mixer ad immersione. Amalgate il restante burro. Sistemate di sale e pepe. Addensate e servite.




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