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Fagiolini con burro |
Categoria:
Contorni |
Ingredienti:
Fagiolini, 300 g
Burro, 30 g
Sale e pepe, q.b.
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Preparazione:
1. Private i fagiolini delle due estremità. Sciacquateli. Scottateli in acqua salata bollente. Levate una volta cotti al dente. Sgocciolateli e spostateli in acqua fredda.
2. Fate sciogliere del burro in una grande tegame. Unite i fagiolini e rimestate. Aggiustate di sale e pepe. Servite. |
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