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Uova di quaglia con spinaci novelli |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: Spinaci novelli, 100 gr. Uova di quaglia, 6 Vinaigrette al limone, q.b. |
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| Preparazione: 1. Sciacquate e strizzate gli spinaci novelli. Portate a cottura le uova di quaglia. Levate il guscio. 2. Insaporite gli spinaci con vinaigrette al limone, adagiateli sopra le uova sode di quaglia e servite. |
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