 |
 |
|||
 |
 |
la
Cantina |
|
le
Rubriche |
|
Contatti |
|
Mappa |
|
Home |
Tomini con pomodoro e olive |
Categoria: Formaggi |
| Ingredienti: tomini, 2 olio extravergine di oliva, q.b. prezzemolo, 1 cucchiaio olive denocciolate, 15 passata di pomodoro, 6 cucchiai sale e pepe, q.b. |
|
||||||||||||||
| Preparazione: Passate al mixer le olive prive di nocciolo con la passata di pomodoro. Scaldate un filo d'olio e unite la salsa. Portate a temperatura. Unite i tomini e cucinate per 10 min. circa a fiamma alta. Rigirateli. Levate e sistemate sul piatto di portata. Insaporite la salsa con il prezzemolo. Raggiunta la consistenza voluta levate. Nappate i tomini e servite caldi. |
| |
|
|
 |
|
|