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Tartine con le erbe |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: Ricotta, 50 g Basilico, prezzemolo, maggiorana, q.b. Pane a cassetta, 4 fette Pomodoro maturo, 1/2 Sale e pepe, q.b. |
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| Preparazione: 1. Pulite, lavate e preparate le erbe. Trinciatele insieme finemente. Lavorate in una ciotola la ricotta con il trito. Aggiustate di sale e pepe. 2. Dividete a metà le fette di pane. Stendetevi sopra il composto ottenuto. Guarnite con cubetti di pomodoro. Servite. |
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