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Olive per cocktails

Categoria: Antipasti

Ingredienti:
Olive, 10
Pancetta affumicata, 10 fettine
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:

1. Tagliate a spirale le olive prive di nocciolo. Arrotolate una fettina sottile di pancetta su ciascuna oliva. Chiudete ogni oliva con uno stuzzicadente.

2. Ponete le olive in una teglia e mettetele in forno caldo. Levate dal forno non appena la pancetta sarà diventata quasi trasparente. Scolate le olive da evntuale liquido e servite calde.




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