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Involtini di bresaola |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: Bresaola, 100 g Ricotta fresca, 180 g Olio extravergine d'oliva, q.b. Pepe, q.b. |
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| Preparazione: 1. Lavorate in una bacinella la ricotta con un filo d'olio e un pizzico di pepe. Stendete il composto sulle fette di bresaola. Avvolgete su se stesse le fette e ponetele sul piatto. Servite. |
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