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Insalata alla francese |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: Sedano, 1 gambo Mozzarella, 160 g Sale, q.b. Noci, 110 gr. Olio extravergine di oliva, q.b. Senape, 2 cucchiaini |
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| Preparazione: 1. Levate il guscio e trinciate le noci. Pulite accuratamente e riducete a cubetti il sedano. Eseguite lo stesso procedimento per la mozzarella. 2. Ponete tutto in una bacinella e insaporite con olio extravergine, sale e un pizzico di senape. Servite. |
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