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Fagottini al prosciutto e curry |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: Formaggio a pasta molle, 140 g Prosciutto cotto, 4 fette Erba cipollina, alcuni steli Mela, 1/2 Noce, alcuni gherigli Curry, q.b. |
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| Preparazione: 1. Trinciate i gherigli di noce, tritate la mela. Unite i triti al formaggio a pasta molle e lavorate il tutto unendo un pizzico di curry. Stendete l'apparecchio sulle fette di prosciutto. 2. Avvolgete su se stesse le fette di prosciutto e piegate i lati chiudendoli con dei fili di erba cipollina in modo da ottenere dei fagottini. 3. Ponete a riposare in frigorifero per un quarto d'ora. Levate e servite. |
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