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Tartine con caviale |
Categoria: Antipasti |
| Ingredienti: pane a cassetta, 4 fette caviale nero, 2 cucchiai burro, q.b. uovo sodo, 2 |
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| Preparazione: Stendere sulle fette di pane a cassetta il burro. Levate la crosta e tagliateli a triangoli. Stendete fino a metà della tartina in senso diagonale il caviale nero. Terminate l'altra metà della tartina con tuorlo d'uovo sodo e/o albume sodo passati separatamente. |
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