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Insalata di ravanelli allo yogurt |
Categoria:
Contorni |
Ingredienti:
Ravanelli, 4
Cetriolo, 1/2
Pomodori, 2
Cipollina tritata, 1/2
Yogurt magro, 1 vasetto
Polvere di curry, 1/2 cucchiaino
Peperoncino in polvere, 1/2 cucchiaino
Prezzemolo, 1 ciuffetto
Sale, q.b.
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Preparazione:
1. Tritate ravanelli, cetrioli e pomodori. In una terrina mettete lo yogurt, la cipollina e la polvere di curry. Salate e coprite con il peperoncino in polvere e col prezzemolo ben tritato. Lasciate in frigorifero per due ore e poi servite. |
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Genere cucina:
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Cucina vegetariana |
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