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Banane in macedonia di spezie |
Categoria: |
| Ingredienti: banane verdi, 350 gr semi di cumino, 1/2 cucchiaino curcuma, 1/2 cucchiaino macedonia di spezie, 1 cucchiaino succo di limone, 1 cucchiaio latte, 1 cucchiaio olio di oliva, 25 gr. polvere di peperoncino, 1/2 cucchiaino sale, q.b. |
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| Preparazione: 1. Sbucciate e tagliate le banane. Soffriggete la curcuma e il cumino. Mescolate, aggiungete poi le banane spolverate con il sale, la macedonia di spezie, il peperoncino in polvere, il succo di limone e il latte. 2 Cuocete per 10-12 minuti. Servite caldo. |
| Genere cucina: |
Cucina vegetariana |
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