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Dolce di mele |
Categoria: Dolci |
| Ingredienti: Mele grosse (mele smith), 6 Zucchero, 180 g Burro ammorbidito a temperatura ambiente, 90 g Farina integrale, 135 g Zucchero vanigliato, q.b. Pinoli, 10 g Burro, q.b. |
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| Preparazione: 1. Impastate la farina con il burro e lo zucchero. Sbucciate le mele e togliete loro il torsolo, tagliatele a fettine rotonde e spesse, poi disponetene uno strato in una teglia imburrata. 2. Sopra distribuite una parte di pasta ed una di mele fino al termine degli ingredienti, cospargendo sulla superficie i pinoli. Mettete in forno caldo e cuocere per 45 minuti. Al termine della cottura spruzzate con zucchero vanigliato. |
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