ricetta/2199 Ricetta Tagliatelle vongole e funghi | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Tagliatelle vongole e funghi

Categoria: Primi piatti - Pasta

Ingredienti:
Tagliatelle, 400 g
Vongole, 250 g
Funghi champignon, 500 g
Pomodori pelati, 400 g
Prezzemolo, q.b.
Sale, q.b.
Olio, q.b.
Aglio, 2 spicchi
Dosi per:
4 persone
 
 
 
 

Preparazione:


1. Soffriggete l'aglio nell'olio, unite i funghi. Dopo 10' aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unite le vongole e cuocete ancora 5--10'.

2. Lessate la pasta al dente e conditela con il sugo ed un trito di prezzemolo.


Evento:
Festa della Mamma


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