ricetta/2161 Ricetta Scaloppine di Seitan | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Scaloppine di Seitan

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Seitan, 4 fette
Il succo di un limone
Farina integrale o semi-integrale, 2 cucchiai
Olio extravergine di oliva, 2 cucchiai
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:


1. Infarinate le fette di seitan e doratele da ambo i lati in una padella con l'olio. Aggiungete mezza tazza d'acqua e cuocete per 5 minuti, rivoltando le fettine.

2. Aggiungete il succo di limone e cuocete ancora per un minuto. Disponete le scaloppine su un piatto di portata, cospargetele con il sugo ottenuto e guarnitele con verdura a piacere.

Genere cucina:
Cucina Naturale



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