ricetta/2160 Ricetta Milanese di Seitan | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Milanese di Seitan

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Seitan, 4 fette
Farina di frumento, q.b.
Sale marino, q.b.
Olio extravergine di oliva
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:


1. Preparate una pastella semiliquida con farina, acqua, sale e immergetevi le fettine di seitan. Quando l'olio Ŕ alla giusta temperatura, immergetele in padella fino a completa doratura.

2. Sgocciolatele con una schiumarola e riponetele su carta assorbente e consumatele calde, accompagnate da insalata fresca.

Genere cucina:
Cucina Naturale



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