ricetta/2116 Ricetta Raita di verdure miste - Tarkari ka raita | Scopri tutti i segreti della cucina!
Ricette online.com
ricette dalla A alla Z
 
 
ricette di cucina  
   
 

la Cantina
le Rubriche
Contatti
Mappa
Home


Raita di verdure miste - Tarkari ka raita

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Yogurt tipo greco, 300 ml
Pepe nero macinato, 1 cucchiaino
Sale, q.b.
1/2 cetriolo a cubetti
1 piccola cipolla a cubetti
1 patata, bollita a cubetti
Pomodori a cubetti, 3
Ravanelli a pezzetti, 100 g
Gambi di sedano a pezzetti, 2
Prezzemolo per decorare
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:


1. Lavate tutte le verdure. Pelatele. Tagliatele a pezzetti. Versatele in una insalatiera.

2. Conditele con lo yoghurt precedentemente sbattuto. Regolate con il pepe ed il sale. Fate raffreddare in frigorifero per un'ora circa. Decorate con qualche fogliolina di prezzemolo al momento di servire.

Genere cucina:
Cucina Indiana



Aggiungi questa ricetta al tuo menu
invia la ricetta ad un tuo amico