|
|
Polpettine al prosciutto delle feste |
Categoria:
Secondi piatti - Carne |
Ingredienti:
Latticello, 3 tazze
Prosciutto affumicato, 250 gr.
Formaggio Cheddar, 4 tazze
Parmigiano, ½ tazza
Prezzemolo, 2 cucchiaini
Mostarda scura speziata, 2 cucchiaini
Latte, 2/3 cucchiaini
|
|
Preparazione:
Scaldate il forno a 180°.
Imburrate leggermente una teglia. Amalgamate assieme tutti gli ingredienti e formate con il composto delle palline da 2cm. Metteteli sulla teglia a distanza di circa 4 cm l'uno dall'altro.
Infornate per 20/25 minuti o fino a che diventano dorati, quindi estraete e servite caldi. |
| Note:
Ricetta tipica della Svezia. |
|
Genere cucina:
|
Cucina Estera |
|
|