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Merluzzo con spinaci [M]

Categoria: Secondi piatti - Pesce

Ingredienti:
merluzzo surgelato, 2 filetti
spinaci surgelati, 200 gr.
cipolla, mezza piccola
aglio, 1 spicchio piccolo
succo di limone, q.b.
sale e pepe, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Sminuzzate finemente l'aglio e la cipolla.
Sistemate il trito in una pirofila ovale.
Aggiungeteci gli spinaci surgelati.
Corpite con della pellicola trasparente.
Cucinate per 3-4 min. alla massima potenza.
Spostate gli spinaci verso l'esterno.
Posate al centro i filetti di merluzzo.
Innaffiate con del succo di limone.
Coprire.
Cucinate per 10 min. alla massima potenza.
Fate riposare 2 min.
Servite.




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