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Milfeig

Categoria:

Ingredienti:
cracker non salati,
farina, 4 cucchiai
burro, q.b.
vaniglia, 1 bustina
latte, 750 ml.
zucchero, q.b.
liquore dolce, 1/2 bicchierino
 
 
 
 
 

Preparazione:
Sciogliete il burro a bagnomaria.
Versatelo in una terrina.
Unite, poco a poco alla volta la farina, il latte, la vaniglia e infine lo zucchero (circa 5 cucchiaini).
Mescolate il tutto in modo da formare una crema.
versate per ultimo il liquore.
Alternate strati di cracker e crema in una teglia dai bordi alti.
Lasciate l'ultimo strato di cracker.
Spolverizzare di zucchero vanigliato.

Genere cucina:
Cucina Estera



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