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Datteri ripieni |
Categoria: |
| Ingredienti: mandorle sgusciate, 170 gr. zucchero, 100 gr. acqua di fiori d'arancio o acqua di rose, 3 cucchiai datteri secchi, 500 gr. |
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| Preparazione: Lavorate le mandorle macinate con lo zucchero. Unite l'acqua aromatica. Impastate il tutto con le mani in modo da ottenere un impasto piuttosto compatto. Incidete i datteri sul lato lungo in modo da togliere il nocciolo. Farcite con il composto. Servite. |
| Genere cucina: |
Cucina Araba |
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