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Gamberi in insalata d'arance |
Categoria: Secondi piatti - Pesce |
| Ingredienti: Gamberi sgusciati, 150 g Crescione, 1/2 mazzetto Arancia bionda, 1/2 Cipolla rossa, 1/2 Avocado, 1/2 Pomodorini, 125 g Dragoncello, 1/2 cucchiaio Olio d'oliva, 1/2 bicchierino Succo di limone, 1 cucchiaino Aceto, 1 cucchiaino Sale e pepe, q.b. |
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| Preparazione: 1. Raccogliete in una fondina i gamberetti, il crescione, le arance, l'avocado. Unite la cipolla affettata e i pomodorini pelati. 2. Pestate insieme il resto degli ingredienti. Spargete la salsa sull'insalata. Mescolate. Servite. |
| Genere cucina: |
Cucina Messicana |
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