ricetta/1837 Ricetta Crema di formaggio e grappa | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Crema di formaggio e grappa

Categoria: Formaggi

Ingredienti:
toma di capra fresca, 100 gr.
ricotta, 100 gr.
taleggio, 100 gr.
grappa, 100 gr.
bacche di ginepro, 5
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Passare a setaccio il formaggio.
Unire la grappa e il ginepro sminuzzato.
Deporre in un vaso con chiusura ermetica e conservare per 50 giorni in un luogo scuro ed buio.


Evento:
Sal˛ Golosa


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