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Gelato allo yogurt II |
Categoria: Dolci |
| Ingredienti: uovo, 6 rossi zucchero a velo, 180 gr. panna da montare, 200 ml. yogurt greco, 450 ml. |
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| Preparazione: Montate i rossi d'uovo con lo zucchero a velo fino a quando saranno diventati consistenti e spumosi. Montate in un’altra bacinella la panna. Addensateci delicatamente lo yogurt. Unite le spuma di uova con la panna e lo yogurt. Sistemate il tutto in una bacinella di vetro. Congelate nel freezer per almeno 8 ore. |
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