ricetta/1701 Ricetta Penne al limone | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Penne al limone

Categoria: Primi piatti - Pasta

Ingredienti:
penne, 160 gr.
gherigli di noce, 50 gr.
limone, 1 grande
grana, 60 gr.
prezzemolo, q.b.
sale, pepe, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 

Preparazione:
Sminuzzate i gherigli di noce.
Pelate il limone giÓ pulito.
Levate dalla scorza la parte bianca.
Tritate la buccia affettata del limone.
Portate a cottura la pasta.
Scolatela.
Sistematela in una terrina.
Uniteci le noci e le scorze di limone.
Aggiungeteci scaglie di grana.
Velate con trito di prezzemolo.
Insaporite con olio.
Regolate di pepe a piacere.
Servite.




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