ricetta/1618 Ricetta Dessert alle fragole <b>[M]</b> | Scopri tutti i segreti della cucina!
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Dessert alle fragole [M]

Categoria: Dolci

Ingredienti:
1 mela golden
Panna, 2 cucchiaini
Miele (millefiori), 2 cucchiaini
Succo di limone, 2 cucchiaini
Scorza di mezzo limone
Fragole, 175 g
Dosi per:
2 persone
Tempo:
10 minuti
 
 
 

Preparazione:

1. Pelate le mele, lasciandole intere e svuotatene il centro con un apposito coltello. Tagliate a fette circolari sottili e quindi a metà. Mettete queste mezze fette circolari nei piattini, stringendole leggermente.

2. In una ciotola, mescolate il miele e il succo di limone. Fate cuocere le mele per 1 minuto e 30 secondi a piena potenza.

3. Aggiungete la panna al miele, coprite bene tutta la superficie delle mele e fate cuocere per 45 secondi. Lasciate raffreddare.

4. Tagliate la scorza del limone in strisce sottili, fatele cuocere 1 minuto nell’acqua bollente. Scolatele e passatele sotto l’acqua fresca. Lavate le fragole e togliere il picciolo, tagliatele in due per il lungo e disponetele su di un piatto. Decorate con la scorza del limone e servite.

Genere cucina:
Cucina al microonde



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