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Zuppa di orzo e piselli |
Categoria: Primi piatti - Zuppe |
| Ingredienti: Orzo, 100 g Latte, 250 ml Piselli, 380 g Peperoncino, sale, pepe, q.b. |
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| Preparazione: 1. Unite al latte 500 ml. di acqua. Portate ad ebollizione. Aggiungete l'orzo e i piselli. Sistemate di sale e pepe. Insaporite con del peperoncino. 2. Cucinate per 30 min. circa a fuoco dolce. Rimestate. Servite calda. |
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