 |
 |
|||
 |
 |
la
Cantina |
|
le
Rubriche |
|
Iscriviti |
|
Forum |
|
Contatti |
|
Mappa |
|
Pubblicità
& Collaborazioni |
|
Home |
Uova all'aceto |
Categoria: Uova |
| Ingredienti: uova, 4 burro, 50 gr. aceto, 2 cucchiai foglie di salvia, 4 prezzemolo, q.b. sale, q.b. |
|
||||||||||||||
| Preparazione: 1. Fate sciogliere in una padella 30 gr. di burro. Sgusciatevi un uovo alla volta. Salate leggermente. Cuocete per alcuni minuti senza rompere le uova. Trasferitele sul piatto da portata. 2. Nello stesso tegame scaldate il restante burro. Quando comincia a prendere colore spruzzate d’aceto. Unite la salvia e il prezzemolo. Fate insaporire e versate sulle uova. |
| |
|
|
 |
|
|
|
