Cucina vegetariana

Introduzione
I vegetariani nel mondo
Le motivazioni etiche del vegetarismo
Chi troppo chi niente
Le motivazioni ecologiste del vegetarismo
Le motivazioni economiche del vegetarismo
E oggi, cosa mangio?
Ricette vegetariane «

Ricette vegetariane

Elenco delle ricette vegetariane

Banane in macedonia di spezie

Cocco rapè con riso

Fagioli alle spezie

Insalata di banane con yogurt

Insalata di mais

Insalata di patate con yogurt

Insalata di ravanelli allo yogurt

Insalata mista al curry

Minestra di ceci

Minestra di noce di cocco

Riso acido allo zenzero

Riso alla melanzana

Riso con ceci

Riso con piselli e formaggio

Riso con verdure assortite

Riso Pilaf

Spinaci allo yogurt

Uova al curry con pomodori

Uova al prezzemolo

Uova con cocco rapé

Uova in macedonia di spezie

Verdure allo zenzero