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Germogli di soia saltati
| Ingredienti: Germogli di soia, 160 gr. Olio di oliva, q.b. Zenzero fresco tritato, 1 cucchiaio Sale, q.b. Salsa di soia, 1 cucchiaio |
Dosi per:
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2 persone |
| Preparazione: 1. Portate a temperatura l'olio nel wok. Unite i germogli di soia. Spolverate di zenzero. Sistemate di sale. Saltate qualche istante. Allungate con la salsa di soia. Addensate e servite. |
| Genere cucina: | Cucina naturale |
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Si ringrazia per la gentile concessione dei contenuti: Alessandra Del Bianco