Crema pasticciera [M]

Categoria: Dolci

Ingredienti: uovo, 3 tuorli farina bianca, 60 gr. vanillina, 1 bustina latte, 500 ml.	Dosi per:	2 persone

Preparazione:
Lavorate in una terrina per microonde i tuorli con lo zucchero.
Incorporateci la farina.
Versate il latte.
Rimestate bene.
Unite la vanillina.
Lavorate fino ad avere un composto cremoso e uniforme.
Coprite con della pellicola trasparente.
Cucinate al microonde per 5-6 min. circa ad intensità medio/alta.
Terminato il tempo levate.
Passate il tutto al frullatore.
Servite.

Genere cucina:	Cucina al microonde