Bocconcini di maiale alla cacciatora[M]

Categoria: Secondi piatti - Carne

Ingredienti: lonza di maiale a dadini, 300 gr. funghi secchi, 5 gr. olio extra vergine di oliva, q.b. passata di pomodoro, 2 cucchiai origano, q.b. sale e pepe, q.b.	Dosi per:	2 persone
	Tempo:	15minuti

	Difficoltà:	semplice

Preparazione:
1.
Mettete i funghi secchi in un bicchiere e copriteli con dell'acqua.
Chiudete il bicchiere con pellicola trasparente e passate al forno microonde alla massima intensità per 1 minuto.
2.
In un sacchetto per cuocere mettete i dadini di carne con l'origano.
Sbattete fortemente il sacchetto in modo che la carne prenda il sapore delle erbe.
Unite alla carne l'olio e la passata di pomodoro, poi i funghi con la loro acqua ben filtrata.
Salate leggermente e chiudete il sacchetto.
Passate al microonde alla massima intensità per 3 minuti.
Ruotate il sacchetto e cuocete ancora per 1 minuto.
Fate riposare per 1 minuto e servite con verdura di stagione.

Genere cucina:	Cucina al microonde