Tagliatelle rosate [M]

Categoria: Primi piatti - Pasta

Ingredienti: tagliatelle, 160 gr. pomodori pelati, 160 gr. panna fresca, 60 gr. scalogno, 1 sale e pepe, q.b.	Dosi per:	2 persone

Preparazione:
Sistemate in una pirofila lo scalogno sminuzzato.
Unite i pelati sgocciolati e tagliati a pezzi.
Cucinate nel forno a microonde per 3 min. a recipiente coperto.
Aggiungete la panna.
Rimestate.
Cucinate ancora per 3 min.
Fate riposare per 2 min.
Passate il tutto al mixer.
Portate a cottura le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata.
Sgocciolatele al dente.
Insaporitele con la salsa.
Pepate.
Servite.

Genere cucina:	Cucina al microonde