Farfalle cremose con peperoni [M]

Categoria: Primi piatti - Pasta

Ingredienti: farfalle, 180 gr. peperone giallo, 1 piccolo cipolla, 1 pezzetto robiola, 40 gr. olio extravergine d’oliva, 10 gr. sale, q.b.	Dosi per:	2 persone

Preparazione:
Mondate il peperone.
Riducetelo a cubetti.
Sminuzzate la cipolla.
Sistemateli in un pirex con l'olio.
Coprite.
Fate cuocere alla massima potenza per 6 min. circa.
Rigirate il tutto a metà cottura.
Fate riposare 1 min.
Sistemate di sale.
Unite il formaggio.
Lavorate il tutto affinché risulti cremoso.
Fate cuocere le farfalle in acqua bollente salata.
Scolatele.
Insaporitele con il sugo preparato.

Note:

Preparazione - cottura: 20'

Materiale: 1 co

Genere cucina:	Cucina al microonde