Patate e peperoni [M]

Categoria: Contorni

Ingredienti: patate, 2 peperone giallo, 1 pomodoro maturo, 1 cipolla, 1 pezzetto olio d'oliva, 20 gr. sale, q.b.	Dosi per:	2 persone
	Tempo:	30minuti

	Difficoltà:	semplice

Preparazione:
1.
Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
Dividete in pezzetti il peperone, sminuzzate il pomodoro, tritate la cipolla.
2.
Radunate tutti gli ingredienti preparati in un pirex con l’olio.
Coprite e fate cuocere a potenza piena per 8 minuti, girando 2 volte durante la cottura.
Lasciate riposare 2 minuti, regolate di sale e servite.

Genere cucina:	Cucina al microonde