Ricette online.com
Cucina etnica Cucina regionale Cucina al microonde Cucina naturale Cucina vegetariana
  cucina internazionale, cucina classica, cucina etnica ricette online.com  
Tipi di Cucina
la Cantina
le Rubriche
Contatti
Mappa
Home


Cucina messicana

Introduzione - Cucina etnica

Elenco ricette

Lasagne al pesto

Categoria: Primi piatti - Pasta

Ingredienti:
lasagne fresche, 250 gr.
pesto, 100 gr.
sale, q.b.
besciamella, 0,4 l.
noce di burro
parmigiano grattugiato, q.b.
pepe, q.b.
Dosi per:
2 persone
Tempo:
60minuti
 
Difficoltà:
semplice
 
Vino:
Pigato


Preparazione:
1.
Scottate le lasagne in acqua bollente per circa 1 minuto.
Fatele asciugare su uno strofinaccio.
Preparate la salsa besciamella.
Fatela intiepidire.
Mescolatela al pesto.
2.
Imburrate una piccola pirofila.
Ricopritela con della besciamella al pesto.
Adagiatevi sopra uno strato di lasagne, poi un po' di besciamella e parmigiano grattugiato.
Formate altri strati seguendo quest'ordine.
Finite con un ultimo strato di lasagne ricoperte con la salsa besciamella, dei fiocchetti di burro e abbondante parmigiano grattugiato.
Infornate per circa mezz'ora a 190 gradi.
Servite.


aggiungi questa ricetta al tuo menu
invia la ricetta ad un tuo amico
stampa la ricetta