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Cucina messicana

Introduzione - Cucina etnica

Elenco ricette

Crostini di formaggi

Categoria: Antipasti

Ingredienti:
pane a cassetta, 4 fette
grana grattugiato, 25 gr.
pecorino grattugiato, 25 gr.
gorgonzola, 25 gr.
emmenthal, 25 gr.
burro, q.b.
Dosi per:
2 persone
 
 
 
 


Preparazione:
Tagliate a dischetti il pane a cassetta.
Fate tostare.
Stendete su ogni dischetto del burro.
Adagiatevi sopra un misto di formaggi.
Infornate i crostini a 180°C per un quarto d'ora.
Decorate con carote tritate, pomodorini a cubetti, ciuffi di prezzemolo.


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