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Cucina messicana

Introduzione - Cucina etnica

Elenco ricette

Frittata di carciofi [R]

Categoria: Uova

Ingredienti:
Carciofi, 2
Uova, 4
Guanciale, q.b.
Dosi per:
2 persone
Tempo:
20minuti
 
Difficoltà:
semplice
 


Preparazione:
1.
Fate cuocere i carciofi.
Tagliateli a pezzetti in un po' d'olio e guanciale.
2.
Aggiungete le uova sbattute.
Condite con sale e pepe.
Ultimate la cottura e servite.

Regione: Lazio

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