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Guida alla preparazione del cioccolato in casa

Parte 1 - Introduzione della guida
Introduzione della guida e cosa imparerai alla fine della guida.

Parte 2 - Come è fatto il cioccolato
In questa parte conoscerai al meglio le caratteristiche del cioccolato

Parte 3 - Il temperaggio del cioccolato
In questa terza parte ti saranno spiegate, con illustrazioni, tutte le procedure per temperare il cioccolato e tutti gli errori da evitare.

Parte 4 - Pietanze per un menù al cioccolato
Nella quarta parte ti saranno date delle simpatiche idee per dolci momenti al cioccolato, come organizzare cene e feste al cioccolato.

Parte 5 - Dolcetti e Cioccolatini al cioccolato - Le ricette
Nella quinta e ultima parte le ricette da noi consigliate per preparare in casa
dolcettial cioccolato e cioccolatini.

Per scaricare la guida in formato zip clicca qui.

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