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Decorazioni natalizie "alimentari"

Gli addobbi natalizi sono certamente importanti per rendere la casa festosa ed accogliente. Usare gli alimenti come decorazione è certamente una soluzione originale e può dare ottimi risultati.

Potete usare, potenzialmente, qualsiasi alimento non deperibile e che abbia le giuste caratteristiche di forma e colore.

I biscotti alla cannella, ad esempio, sono una soluzione elegante e profumata da appendere all'albero.

Dei cioccolatini fatti in casa saranno ottimi sostituti dei soliti dolci industriali, specialmente se avvolti con carta colorata; anche le noci si prestano benissimo a questo impiego, basta avvolgervi attorno pezzo di fil di ferro o un nastro colorato.

Gli agrumi, tipici frutti di stagione, e le spezie sono la base per decorazioni da porre sulla tavola, soprammobili e profumi.

Il pomo d'ambra è una soluzione decorativa e aromatica al tempo stesso. Potete realizzarlo conficcando dei chiodi di garofano (ovviamente interi) all'interno della buccia di un'arancia intera, magari rivestendola in seguito con un fiocco di colore rosso, di raso, rafia o tessuto leggero. I chiodi di garofano faranno essicare il frutto, garantendone la conservazione, e allo stesso tempo sprigioneranno un profumo molto intenso.

Se volete un'alternativa alla solita coroncina di agrifoglio, procuratevi delle stecche di cannella, liquirizia al naturale o vaniglia, unitele in fascine usando strisce di tessuto rosso o dorato con cui formerete un elegante fiocco. Potete anche metterle sulla tavole per fare da segnaposto oppure inserirle in un piccolo vaso da disporre come addobbo.

Potete anche appendere dei sacchettini di tessuto sottile (magari rosso e verde in stile scozzese) riempiti con buccia di arancia, chiodi di garofano o erbe, che oltre a vivacizzare l'ambiente gli doneranno anche il loro aroma.

In alternativa alla buccia d'arancia si può utilizzare quella di altri agrumi, come limone, pompelmo o mandarino, anche mischiati tra di loro. Non lasciatela nei sacchetti per più di due giorni: dopo questo periodo tende a deteriorarsi.

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