Polpettine al prosciutto delle feste

Categoria: Secondi piatti - Carne

Ingredienti: Latticello, 3 tazze Prosciutto affumicato, 250 gr. Formaggio Cheddar, 4 tazze Parmigiano, ½ tazza Prezzemolo, 2 cucchiaini Mostarda scura speziata, 2 cucchiaini Latte, 2/3 cucchiaini	Dosi per:	4 persone

Preparazione:

Scaldate il forno a 180°.

Imburrate leggermente una teglia. Amalgamate assieme tutti gli ingredienti e formate con il composto delle palline da 2cm. Metteteli sulla teglia a distanza di circa 4 cm l'uno dall'altro.

Infornate per 20/25 minuti o fino a che diventano dorati, quindi estraete e servite caldi.

Note:
Ricetta tipica della Svezia.

Genere cucina:	Cucina Estera

Evento:

Natale